W produkcji wcielamy się w snowboardzistów i przystępujemy do konkurencji związanych z tą dyscypliną sportu.

Crossboard 7 - wariacja na temat snowboardu oferuje tryb dla pojedynczego gracza, w którym znajdziemy różne, nieco odmienne niż w prawdziwym życiu, zawody: standardowy już wyścig, slalom, a także wymyśle propozycje: Big Air, Half Pipe, Fly Distance, Terrain Park czy Baloon Buster. Oprócz tego, istnieje możliwość zabawy w opcji wieloosobowej dla maksymalnie dwóch, rywalizujących ze sobą graczy.

Program oferuje garść różnorodnych terenów do ścigania, a wśród nich ośnieżone góry, pustynia, wulkany, jaskinie i lodowce. Prowadzonego bohatera możemy wybrać spośród dostępnych potworów, ale także włączyć do gry swojego awatara z konsoli. Aby więc zmienić jego wygląd, należy poprzestawiać cechy postaci w menu Xboxa 360.

Sterowanie w pozycji odbywa się za pomocą najnowszego kontrolera przeznaczonego dla X360, czyli Kinect, który - dzięki trzem wbudowanym kamerom - przenosi ruchy gracza do świata wirtualnego.